绿茶一杯辨蜂蜜

蓝色冰翼 · 发表于 2010-5-20 08:29

绿茶加上蜂蜜后---全黑啦!!!!!!
　　
　　绿茶一杯辨蜂蜜。秋冬进补时节，中老年人和渴望苗条身材的MM们多选择蜂蜜，饮用
　　前，请君不妨一试，保护您的健康。
　　
　　
　　一杯绿茶，倒入少许蜂蜜，然后轻轻搅动，如果水不变色，表明蜂蜜无污染，如果茶
　　水变黑，表明蜂蜜已受到污染，茶水越黑，污染越厉害。本月中旬，在市质监部门召
　　开的蜂蜜质量研讨会上，专家们现场演示了这种检验蜂蜜质量的简易方法。
　　
　　
　　　湖北省进出口检验检疫局检测中心主任陈建华介绍：这种简易检测方法，早就为欧
　　美主妇所掌握。正是这种检测方法，暴露出我国蜂蜜质量的严重缺陷———重金属铁含量
　　过高。
　　
　　
　　　美国一家庭主妇在意见中写道：对蜂蜜变黑，“感到十分吃惊“，“不敢相信自己的
　　眼睛“。美国威尔逊公司指出：“解决蜂蜜含铁量过高这一问题，是关系到中国蜂蜜是
　　否有前途的关键。“
　　
　　
　　　茶水为何会变黑？专家们解释：蜂蜜中若含游离二价铁过高，铁就与茶叶中的茶多
　　酚发生反应，产生褐色沉淀。它对人体肝、胰、肾都将造成损伤。
　　
　　
　　　美国对中国蜂蜜含铁量过高等质量问题曾作出过强烈反应，半年间成交量锐减
　　93％。我国驻德国汉堡领事馆经商室向外贸部报告：因蜂蜜铁含量过高等质量问题，
　　致使我国去年上半年对德国出口下降59％，成交金额下降 71％。报告指出：必须从长
　　远利益出发，彻底改变旧的蜂蜜生产方式，彻底解决金属污染问题，夺回我国蜂蜜出
　　口第一大国的地位，以新的姿态去迎接WTO。
　　
　　
　　　出口蜂蜜质量尚且如此，那么国内市场蜂蜜质量同样令人堪忧。专家们指出：蜂产
　　品污染主要来自储运方式落后。蜂蜜本身并不含任何游离铁，主要是一些生产厂家用
　　铁桶盛装蜂蜜，摇蜜机、加工设备十几年不更新，金属表面锈蚀，而蜂蜜本身呈酸
　　性，二者接触易氧化，使蜂蜜受污染。
　　
　　
　　　 1998年以来，疯牛病、二恶英等食品病毒污染事件接连在西欧国家出现，消费者
　　谈“病“色变，说“毒“色变，谈“农药残留“色变，跟随着这些新闻报道，中国老百姓消
　　费食品自我保护意识大大增强，但对蜂蜜这种纯天然营养保健品认识却十分有限，在
　　大多数消费者意识中，它是纯正的绿色食品，谁知道其中还存在污染？省养蜂学会专
　　家说，武汉市有近 400家出售蜂蜜的专卖店，其中相当的产品受到污染。
　　
　　
　　　绿茶一杯辨蜂蜜。秋冬进补时节，中老年人多选择蜂蜜，饮用前，请君不妨一试，
　　保护您的健康。