自制泡菜

一品麻酱

主料：卷心菜（甘蓝菜）
配料：生姜，大蒜，食盐，白糖，青红辣椒适量，小米泡椒2斤一袋（超市有卖）
制作：
1.卷心菜洗净切好控水备用，生姜，大蒜切片
2.把备好的菜放盆子里，加上盐，白糖，生姜，大蒜，辣椒等拌匀，要多翻几次，控出水份（最好腌制3——5小时）倒掉水，然后加小米泡椒水装灌（最好要用石头压结实），汤水要把整个菜浸泡住，放室外2——3天，最后放冰箱，3——5天就可食用。
特点：酸辣可口，调味好菜wechat:lang_wechat_threadmessage

南岸

麻酱你赔我键盘。。。。。

提拉米苏

{:soso_e101:}回去试试，不知道做起来和你做的味道一样吗，糖要放多少

419487132

好想吃,看到口水直流了

一品麻酱

南岸 发表于 2015-6-8 16:02
麻酱你赔我键盘。。。。。

为什么，难道你昨晚跪了？{:soso_e113:}

一品麻酱

提拉米苏 发表于 2015-6-8 16:03
回去试试，不知道做起来和你做的味道一样吗，糖要放多少

很容易做的，糖要适量就行

一品麻酱

419487132 发表于 2015-6-8 16:09
好想吃,看到口水直流了

自己做做，很方便的

南岸

一品麻酱 发表于 2015-6-8 16:11
为什么，难道你昨晚跪了？

口水流的把键盘都烧掉了

一品麻酱

南岸 发表于 2015-6-8 16:14
口水流的把键盘都烧掉了

那就是泡成功了{:soso_e113:}

自由

我不说话只发表情{:soso_e179:}

好脾氣

{:soso_e102:}美食

我是一只鱼

回家去试试

泪眼柔儿

我弄过，但不好吃，全部倒掉了{:soso_e113:}

一品麻酱

泪眼柔儿 发表于 2015-6-8 16:53
我弄过，但不好吃，全部倒掉了

一定要控水，不然是不好吃的

一品麻酱

我是一只鱼 发表于 2015-6-8 16:53
回家去试试

可以一试{:soso_e113:}