正品堂茶业之剑毫篇

正品堂农业

正品堂茶业之剑毫篇

⑴名称——正品堂剑毫

⑵缘起——二十世纪七十年代末在天柱茶工艺基础上几经改进，于八十年代中期，在茶学界泰斗陈椽教授的指导下创制出名茶天柱剑毫

⑶品种——绿茶类特种炒青茶

⑷产地——安徽省潜山县天柱山一带

⑸生态环境——茶园分布在海拔500米～900米的中山区，年平均温度15.3℃，年平均降水量为1400毫米～1800毫米，土壤母质为花岗岩，土壤为砾质壤土，透气排水性好。因地处大别山区南麓，冬季寒流不易侵袭，加之生态环境适宜，茶树生长旺盛。

⑹核心产区——天柱峰西南麓的天仙庵、镇国庵、马祖庵、横冲、五庙、下河村等地

⑺采摘——分三级：一级为一芽一叶初展；二级为一芽一叶开展；三级为一芽二叶初展

⑻制作工艺——摊放—杀青—做形—提毫—烘焙

⑼外形——扁平挺直似剑，色泽翠绿显毫

⑽品质特点——干茶色绿翠嫩，汤色碧绿明亮，滋味醇厚回甘，叶底成朵，匀整嫩鲜

⑾功效——内含丰富的茶多酚、氨基酸等成分，具有消食去腻、生津止渴、利尿解毒等功能

⑿主要荣誉——1985年被评为全国十大新名茶；2005年获安徽省“十大品牌名茶”称号；2009年被授予“安徽省著名商标”称号

⒀愿景——用心做好每一片茶叶，让每一位消费者均能喝上品质俱佳的好茶

⒁公司地址——安徽省安庆市潜山县经济开发区

⒂联系方式——电话：0556—8978822，400—990—8975

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正品堂茶业之翠兰篇

⑴名称——正品堂翠兰

⑵缘起——二十世纪八十年代在历史名茶舒城小兰花的传统工艺基础上研制而成

⑶品种——绿茶类特种烘青茶

⑷产地——安徽省大别山腹地岳西县，绝大部分茶园分布在500-1000米的深山壑谷之中

⑸生态环境——气候温凉，光照充足，雨量充沛，土壤呈弱酸性，有机质含量高

⑹核心产区——姚河香炉冲为核心的姚河、头陀、石关等乡镇；包家石佛寺为核心的包家、青天、来榜等乡镇；田头闵山为核心的田头、菖蒲、五河等乡镇

⑺采摘——分三级：一级为单芽；二级为一芽一叶初展；三级为一芽二叶初展

⑻制作工艺——摊放—头锅—二锅—初摊—毛火—复摊—足火

⑼外形——芽叶相连，自然舒展，形似兰花

⑽品质特点——干茶翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿

⑾主要荣誉——中国首批新创“十大名茶”之一，“安徽省十大品牌名茶”称号，在2010年至2012年四度成为国宾礼茶，且在2011年作为全国“两会”专用茶

⑿愿景——用心做好每一片茶叶，让每一位消费者都能喝上品质俱佳的好茶

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