黄山这位老师被韩国一大学邀请前去授课
在美丽的韩国济州汉拿大学,来自黄山职业技术学院焦光超老师正在给韩国学生授课。焦光超是黄山职业技术学院旅游系的烹饪专业教师,2018年1月,他被韩国济州汉拿大学聘为酒店料理系专任讲师,担任中华料理课程的教学任务,为期一年。在这里,韩国学生亲切的称他为“中华料理教授”。
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每天早上6点,焦光超老师准时起床,由于学校安排的住宿地离教室较远,每天往返要走1个小时。
焦老师是汉拿大学烹饪系唯一的外教,担任四个班级及晚上成人班的教学工作。学生有130余名,以韩国人为主,还有少数柬埔寨等东南亚国家的学生。在韩国,所教授的菜肴里面不仅有徽菜,还有川菜,浙江菜等,统称为中华料理。
每堂教学课3小时,有时上午的课程要到中午1点钟才下课,成人班晚上上课要到10点半才结束。每天工作十分繁忙。
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