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办好茶旅文化节 带动茶产业振兴
作者:江夏友 胡雪 发布时间:2024-04-17 14:23 信息来源:歙县溪头镇人民政府 阅读次数:字号:大中小我要纠错打印收藏
4月14日,规模盛大的“2024歙茶——歙县滴水香茶旅文化节”在歙县溪头镇隆重举办,标志着“歙县滴水香”步入了一个新的发展历程,也将载入歙县茶产业发展的史册。
歙县是中国历史文化名城,徽文化发祥地,不仅是第一批全国生态农业建设试点县、全国农科教结合示范县、全国科技工作先进县,也是 “中国名茶之乡”,更是全国“园林县城”“文明县城”。
近年来,歙县县委、县政府高度重视茶产业发展,将之作为富民强县重要抓手,制定出台相关茶产业扶持政策,重点围绕茶园绿色防控、龙头企业培育、品牌宣传推介、电子商务销售等方面支持茶产业发展,尤其是在滴水香茶的宣传推广上更是倾城倾力。2021年以来,已在滴水香主产区溪头镇连续举办了4届以“滴水香”为主题的茶旅文化节,不断把滴水香茶品牌推向国内外市场,引起广泛关注。
百丈深山出好茶,一杯春露滴水香。滴水香,乃用歙县地方树种滴水香种加特殊工艺精制而成,自2000年起,滴水香茶连续十二年在上海快速消费品市场占有率和销售额名列前茅,荣获金奖。2000年6月,经中国茶叶博物馆茶叶专家认定,滴水香茶叶属中国特色茶,并经中国茶叶博物馆陈列展示及收藏。2008年3月20日,歙县滴水香作为黄山市政府的礼物赠送给国际奥委会主席萨马兰奇。2012年,滴水香制作工艺获国家发明专利。歙茶区域公用品牌首次入选2023中国茶叶区域公用品牌100强,滴水香主产区也被列为第七批中国重要农业文化遗产保护区。
滴水香茶主要产于黄山南麓的歙县溪头镇汪满田、大谷运、竦坑等地,茶园多分布在深山茂林幽谷之中,雨水充沛,常年云雾缭绕,四季百卉溢香。全域茶园面积近2万亩,年产滴水香茶1000余吨,一产产值1.06亿元,综合产值约5亿元,茶农的年人均收入也从2021年的6000元增幅至2023年的8000余元。滴水香茶的加工工艺有机融合了烘青与炒青绿茶的工艺特点,其精湛博深的制作工艺,独特自然的提香技艺,更加突显出茶叶的鲜灵香韵。通过生产设备、加工技术的不断改进,现今的滴水香茶已经达到清洁化、规范化、机械化、无害化生产标准,茶叶品质得到稳步提升,深受上海、长三角一带城市和我省消费者喜爱,并出口美国、欧盟市场,销量逐年倍增。
“古城歙县,茶香迎客”。歙茶不仅仅是茶,更是徽文化的精髓之一。歙县县委、县政府将以“茶”为媒,以“茶”会友,以“茶”引商,积极搭建茶俗、茶艺、茶道等文化交流平台,深度挖掘茶文化精髓,推进茶产业与休闲农业和乡村旅游紧密结合,“打好生态牌、做妙茶文章、唱响文旅戏”,积极探索茶旅融合发展途经,精心打造高质量的茶品牌,与社会各界茶企、茶商、茶友一起,为歙县代言,为滴水香品牌代言,助力歙县茶产业的发展。
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