茅台该喝还是该藏最难捉摸 “现如今的茅台还能喝吗?不是因为价格涨而喝不起,而是因为可能太值钱而不敢喝。”消费者张女士说。 12月14日凌晨,西泠印社秋季拍卖会中国陈年名酒专场在杭州落下帷幕,之前引起广泛关注的一瓶1958年产土陶瓶茅台酒成为全场标王,最终成交价高达 145.6万元,创下国内拍场上茅台酒的最高纪录。这次拍卖刷新了本月初在保利秋季拍卖会上,一瓶1958年产54度五星牌茅台酒112万元的成交价。 记者通过雅昌艺术搜索发现,茅台拍卖也就是近一两年的事,最早可查询到的是北京荣宝2009年6月的一次拍卖,随后长风拍卖、北京歌德等拍卖公司陆续试水,然而在今年秋拍,茅台市场价值凸显。 买茅台股不如买茅台酒 和历史悠久的葡萄酒拍卖相比,中国的“国酒”茅台只能算是个拍场“新兵”,虽然近几年来一直都有拍卖公司在做尝试,但是并未形成气候。今年秋拍,情况似乎从量变达到了质变,以茅台、五粮液为代表的中国白酒成为名副其实的拍场黑马。 嘉德、保利、西泠、永乐、歌德等国内各大拍卖公司都在今年秋拍中推出了规模空前的茅台专场,这些专场拍卖几乎场场火爆,前所未有的高价和100%成交率的频繁出现让很多人夜不能眠:他们都在为自己极其不明智的行为而后悔不已,真不该“嘴馋”,喝掉了家里那瓶陈年的茅台酒。 虽然,葡萄酒在今天被渲染成为优雅品位和时尚生活的代名词,但是,“国酒”茅台所承载的历史和它在中国人心中的独特地位是任何“洋酒”所无法替代的,它能真正打动中国人的心灵和钱袋。 拉菲不敌茅台 12月14日凌晨1点30分,西泠印社秋拍中国陈年名酒专场上,一瓶起拍价为25万元人民币的1958年产茅台最终以145.6万元落槌,成为迄今为止单价最高的一瓶茅台酒。 西泠印社透露,买家是一位神秘女士,不愿透露身份。陈年名酒专场不仅创下高价新纪录,而且整场拍卖的成交率也达到100%,多个标的超过起拍价十倍甚至几十倍落槌。 1958年产茅台酒是迄今为止国内拍卖市场上出现的年份最早的陈年茅台,今年秋拍中,北京保利和中国嘉德也都推出了这一年份的茅台酒,北京保利最终以112万元成交,中国嘉德则以91.8万元成交。 虽然从整体规模上,中国白酒的拍卖规模和葡萄酒相比远非同一量级,但是一瓶145.6万元的中国茅台,完全有实力跻身世界上最贵酒的行列。 最贵葡萄酒的世界纪录是由一瓶“拉菲”创造和保持的。在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶产于1787年的“拉菲”被美国《福布斯》杂志老板、著名的葡萄酒收藏家马尔克姆·福布斯以10.5万英镑投得,并由此创下了世界上最贵葡萄酒的纪录。 这瓶“拉菲”不仅有超过200年的历史,而且瓶身上有它最初的收藏者——美国第三任总统托马斯·杰斐逊的签名刻字,所以对于美国的投资者来说,它具有非常特别的意义。 根据《福布斯》杂志公布的世界上最贵的单瓶酒名单,各重要品种单瓶酒的史上最高价都没有超过这瓶1958年的中国茅台,除了在2000年的一次慈善拍卖会上,思科-T公司执行官贝利(Chase Bailey)以50万美元买下了一瓶1992年份的皇家鹰鸣赤霞珠。不过,这瓶酒本身的价值并没有那么高,很大一部分是属于慈善捐赠性质。 茅台进入“囤时代” “如果仅从饮用角度来看,1958年的茅台酒可能并没有很高的饮用价值了,它更重要的还是文物价值和史料价值。”中国嘉德茅台专场负责人陈林林告诉 《中国经济周刊》。 “虽然白酒的最佳饮用时间并不是科学问题,见仁见智,但是专家和藏家普遍认为上世纪70年代末到90年代初的茅台酒品是最好的。”陈林林介绍,目前这一时间段的茅台酒普遍拍卖价格在三四万元左右,而去年则在一两万元左右。 中国嘉德今年秋拍中推出了名为“陈香滋气——名扬轩藏国酒茅台珍品”的专场,共有63个标的,超过200瓶各个年份、种类的茅台酒,包括“红星”(国内市场商标)、“飞天”(外销出口时所用的商标)、地方国营(1953年-1986年茅台酒厂使用的厂名)、黄茅酱茅(黄色或酱色挂釉陶瓷瓶,为国宴特供茅台)等等。 “我们这批茅台是同一个藏家所委托的,他从改革开放初期就开始收藏茅台,藏品几乎涵盖所有重要的历史时期,而且保存状态良好。”陈林林说,“外界看来,似乎茅台拍卖一夜之间火起来,其实茅台的收藏群体本来就非常庞大,已经形成了比较大的规模,火爆其实是自然而然、水到渠成的事情。” 不少“囤”茅台酒的藏家们都坚信:买茅台酒绝对比买贵州茅台(600519.SH)的股票要明智。虽然贵州茅台是沪深股市中少有的几只超过百元的高价股之一,也因为投资回报率较高而为股民津津乐道,但是,如果与直接购买茅台酒的投资回报率相比,还是很有差距的。 “三年前的茅台到现在价格至少翻了四倍,更不要说十几二十年前的茅台,现在翻了上千倍。”一位买家告诉《中国经济周刊》。 尽管最近两三年,茅台酒的价格几乎是几级跳,但是陈林林认为,目前市场价格还是比较理性的,在目前这样的价位上感兴趣的人还是非常多。“而且目前茅台的买家除了白酒爱好者、高档奢侈品消费者之外,还有一些高端酒店。” 二级市场逐渐形成 “今年各家拍卖公司还只是试探市场,结果反响非常强烈,所以明年茅台等中国高档白酒的拍卖肯定更为火爆。”某拍卖公司负责人告诉 《中国经济周刊》,“茅台酒社会存量很大、门槛低,而且在买家中非常受欢迎,一些客户甚至主动要求我们找一些陈年茅台来拍。” “茅台酒在一级市场(销售渠道)每年都在不断提价,而且有钱也不一定买得到,二级市场(流通市场)的吸引力就变得很大。最主要的原因还是越来越多人有这种奢侈酒的消费需求。”陈林林认为,未来,茅台极有可能像波尔多的红酒一样,在一级市场上见不到了,只有到拍卖场上才能买到。“好的东西进入二级市场,通过拍卖形式被大众获得是比较普遍的规律。”他说。 陈林林对以拍卖为代表的高档陈年白酒二级市场发展非常有信心。“白酒文化在中国源远流长,喜爱和收藏的群体本来就非常庞大。以茅台为例,历代领导人宴请外宾都是用茅台,其中还留下了不少佳话,比如周总理的‘茅台外交’。这种独特的历史文化背景和无法超越的历史情感会形成市场强大的支撑。”他说。 不过,陈林林建议买家还是应该以消费目的为主,“茅台酒还是适合消费和饮用,并不适合仅仅作为投资品和收藏品。” 另外,买家需要注意的就是茅台等白酒的保存。虽然白酒的保存并不像红酒那样复杂,还要有专门的酒窖,但是,白酒的“少酒”现象还是比较普遍的,有的酒如果保存不好,可能十几、二十年后开瓶就只剩下半瓶了。 “所以,我们建议客人购买后做外部密封,这样既可以保护外观,也能减少挥发。”陈林林说,“温度和湿度的要求虽然没有葡萄酒那么高要求,但是温度尽量不要太低、湿度也不要太高。切记不要存放在零度以下的环境,因为白酒很怕冻,冻过的白酒出现棉絮状,虽然不影响口感,但观感会不大好。” 当然,假酒也是一个绕不开的话题,据说一个普通的茅台真酒瓶都能卖到百元,假茅台已经是一个巨大的产业链。而且如果使用“真”的老酒瓶,可能非常难以鉴定。“所以,买家还是应该选择可信赖卖家和拍卖公司,才能更好地维护自己的利益。 8瓶陈年茅台酒拍得90万 专家称名酒增值潜力大 本报讯 昨晚,由中国贵州茅台酒厂有限责任公司和贵州茅台酒股份有限公司以及北京国酒茅台文化研究会主办的“北京国酒茅台文化研究会成立一周年庆典”在人民大会堂举行。8瓶陈年茅台老酒现场总计拍卖90万元。 昨日,中国传统文化的各级领导、研究会理事会成员、会员代表以及文艺界演艺明星,近300多社会各界人士出席了国酒茅台文化研究会庆典。据介绍,北京国酒茅台文化研究会成立一年来,通过各种形式的文化传承活动,对国酒文化、酒文化、中国文化进行多角度的深入研究,通过各项活动为会员构建中国传统文化的交流平台,深入了解国酒文化及中国传统文化,将酒文化的继承和弘扬不断向深度和广度延伸。 庆典活动现场,茅台酒拍卖环节掀起庆典高潮,最终四瓶“地方国营厂老酒”拍出38万元,4瓶“三大革命老酒”拍出52万元。据了解,近年来,茅台酒可谓炙手可热的拍场宠儿。有专家表示,国内名酒的收藏起步较晚,相比洋酒而言,价格较低,增值潜力大。(来源:北京青年报) 五粮液茅台等高端白酒成硬通货 可典当变现 近来高端白酒市场掀起一轮涨价风,据说平时只能以房产、汽车、金银等作为典当物的典当行,也开始“认可”高档白酒。高端白酒也能典当变现成为“硬通货”?记者走访发现,有两家典当行对高端白酒“点头放行”。 传统典当师难辨别高端白酒 记者走访了广州市内13家典当行,有11家典当行表示,目前还没有开展白酒典当的业务。其中的一家典当行工作人员透露说,传统典当师不能辨别高端白酒的 真假以及高端白酒的保存难度是主要原因。“之前有人拿过一些葡萄酒之类的洋酒来典当,我们也拒绝了”,他表示说,因为传统的典当师接受的训练只限于辨别珠 宝、汽车、金银等典当物的价值,对酒类鉴赏并不了解。 有些典当行则表示,他们从来没有典当过白酒,而且白酒属于食品类,按照典当行业的规矩,“有保质期的食品类并不在典当行的业务范围之内”。当记者提出可以提供相关购买凭证或发票,大部分典当行的答复也是不予接收,对这方面的典当业务也不愿多谈。 个别典当行敢于“吃螃蟹” 不过,记者在调查中发现,在个别典当行,高端白酒确实是“硬通货”。 珠江典当行广州分公司的工作人员表示,他们就曾经做过白酒典当这项业务。而且涉及的白酒都是价值上百万大批量的高端品牌白酒,他们对白酒典当有兴趣, “如果客户是公司,拥有大批量的高端白酒就可以考虑。”不过,个人拥有少量白酒的业务他们不做。“因为专门投资白酒的公司信誉和诚信度相对较高”,他透露 说,市面上的五粮液、茅台、汾酒等高端品牌的白酒都可以作为典当物,前提是数量较大。除此之外,客户需要提供白酒的品牌、生产批号、数量、存放地点等信 息。 广联典当公司工作人员则告诉记者,他们虽然还未做过白酒典当业务,但也有一定兴趣。他表示,他们的典当师也不会鉴定白酒,白酒的 真 假一般都是交给专业的鉴别机构去鉴别。不过,虽然愿意接受,但因为风险较大,典当的价格肯定比较低,“对客户来说,就不划算了”。他还建议说,如果持有高 端白酒的客户急于套现,还不如去烟酒批发市场,“那边有专人回收,价格会比我们给出的好些”。 |