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楼主: 黄山一樵

过年杀大猪

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发表于 2008-10-14 21:39 | 显示全部楼层
84闻到血腥出来了;P ;P ;P
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 楼主| 发表于 2008-10-14 21:41 | 显示全部楼层
原帖由 天堂虎 于 2008-10-14 21:39 发表
84闻到血腥出来了;P ;P ;P

鼻子好  鼻子好  呵呵
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发表于 2008-10-14 23:16 | 显示全部楼层
过年杀猪,家里的习惯了!!
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 楼主| 发表于 2008-10-15 08:01 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2008-10-14 23:16 发表
过年杀猪,家里的习惯了!!

过年杀猪也是偶们徽州的一种传统了,杀好的猪再用盐淹起来,制成火腿,腊肉的,味道确实不错的.
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发表于 2008-10-15 08:34 | 显示全部楼层
火腿,我现在这里还有,但是我感觉,火腿放在杭州要生蛆~
该会员没有填写今日想说内容.

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发表于 2008-10-15 09:10 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2008-10-15 08:34 发表
火腿,我现在这里还有,但是我感觉,火腿放在杭州要生蛆~


谁叫你舍不得吃又舍不得送人:lol
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 楼主| 发表于 2008-10-15 09:30 | 显示全部楼层
原帖由 天堂虎 于 2008-10-15 09:10 发表


谁叫你舍不得吃又舍不得送人:lol

怎么会生蛆呢,可能淹制技术有问题,得回家好好研究研究,我看到杀猪的淹了那么多腿,一只都没生蛆呀.
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发表于 2008-10-18 19:31 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-10-18 20:47 | 显示全部楼层
原帖由 老江 于 2008-10-18 19:31 发表
熟悉的场景

做为徽州人应该是很熟悉的了
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