平菇肉片汤

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平菇肉片汤原料：
平菇200g、猪里脊肉200g、葱1根、蒜3粒、大喜大葡萄籽油2汤匙、盐2茶匙、生粉1茶匙、清水1000ml。
做法：
1、材料备好。
2、平菇洗净用手撕成小块，沥干水份，葱切成葱花，蒜拍扁待用。
3、里脊片切片，放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟。
4、自动烹饪锅打开电源，淋入1汤匙油。
5、按炒菜键后放入蒜爆香。
6、然后把沥干水份的平菇倒入，炒出香味。
7、倒入1000ml清水。
8、盖上锅盖煮至汤滚。
9、倒入腌制好的肉片，用筷子拔散。
10、肉片煮熟，汤开后，放入盐，撒入葱花即可。