首届中国十佳大学生村官杨俊森销售猴头菇

我是一只鱼 · 发表于 2012-12-3 00:40

首届中国十佳大学生村官杨俊森销售猴头菇

为增加农民收入，转变传统农业发展模式，发展集约化农业，歙县绍濂乡自2010年以来，在安徽科技学院和歙县农业委员的大力支持下，开始推广珍稀食用菌猴头菇的种植。在2010年聘请安徽科技学院食用菌研究所何华奇教授、科研处焦立新处长到绍濂乡实地考察，并专门派出首届“中国十佳大学生村官”、农技干杨俊森赴安徽科技学院进行学习珍惜食用菌种植技术半个月，当年即在乡老财政所内30平方米试种猴头菇2000袋，投入资金5万元，并获得试种成功；2011年在绍濂村五丰组程迎春户地下室推广种植4000袋（其中猴头菇3000袋、杏鲍菇1000袋），投入资金10万元，初步取得一定效益。通过2年的试种和推广，带动了当地村民发展食用菌产业的积极性，并带动周边农户加入种植，成立了“歙县德荣食用菌专业合作社”，社长为程迎春。今年，为更加规范化、科学化种植，在县农委的大力支持下，为韩德荣户免费提供了2个标准化大棚设施，该农户今年租赁土地4亩，种植6000棒猴头菇、4000棒杏鲍菇及1亩大棚蔬菜和桂花苗木，在韩德荣等农户的带动下，合作社社员李佳清也在绍濂村租赁了2亩地，种植2个大棚的猴头菇，共计10000棒。预计销售额可达45万元，纯收入超过20万元。
   现新鲜猴头菇已正式上市，日供应量在50斤左右，欢迎采购，电话：13470905218（杨俊森），0559-6660012（程迎春）,13170296098（程迎春）。零售价格26元/市斤，批发从优。
   注：猴头菇营养价值
   猴头，又叫猴头蘑，属大型真菌，被誉为“山珍之珍”，与熊掌、海参、燕窝并列为“中国四大名菜”；中医认为，猴头味甘性平，有利五脏，助消化，补虚损的功效；可治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠、慢性胃炎，神经衰弱等症；现代医学把猴头列为抗癌的食物和药物，发现猴头中含有多肽、多糖和脂族的酰胺类物质；
   1．猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；
   2．猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品；
   3．猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤；
   4．猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目；
   5．猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。
注：猴头菇在烹饪之前请先用开火浸泡（10分钟左右），以祛除苦味，可红烧、清炖、火锅等。新鲜猴头菇冷藏可保鲜一个月。