走近许村镇许村村晒场，一眼望去地上都是晒满了颗颗饱满的油茶果，在铺满油茶果的附近围坐着剥油茶籽的大姐们，她们一边闲聊，一边剥壳，不一会儿，袋里桶里就装满了油茶籽。
“如果不及时晒干就会发霉，就会影响出油率和茶油品质，所以我们趁着好天气，将采摘回来的油茶果摊晒在空地上，而充足的光照让油茶果裂开了‘嘴’，可以让我们更容易剥出里面的油茶籽。”油茶种植大户许大娘介绍说。
油茶果的丰收，不仅为种植的村民带来可观的经济收入，同时也为附近的村民提供了就近就业的机会。“我家就在这附近，闲着也是闲着，来这里挑拣油茶籽一天差不多有一百多块钱，而且这儿的活也较为轻松，聊聊天一下子就剥满一大袋了。”村民吴大姐一边忙着剥壳一边说。
小小油茶果，浑身都是宝。一年种植，多年受益。近年来，许村镇践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，采取“党支部＋合作社＋农户”发展模式，通过政策扶持、示范引领、因地制宜、培优选种、发动群众参与等方式，大力支持发展油茶产业，让小小油茶果成致富“黄金”果，托起乡村振兴的大希望。
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发表于 2022-11-11 08:19
