开展冬季“星期三查厨房”统一行动

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开展冬季“星期三查厨房”统一行动
作者：凌亚娅 发布时间：2023-12-22 08:36 信息来源：歙县融媒体中心 阅读次数：43次字号：大中小我要纠错打印收藏


      2023年12月20日，歙县积极响应冬季“星期三查厨房”全市统一行动，邀请人大代表、政协委员、媒体记者、消费者代表等全程参与监督执法工作，扎实做好食品安全工作。

执法行动中，检查组一行以突击检查的形式深入城区各餐饮店，检查对象以火锅店为主，并涵盖其他类餐饮服务单位，以食用油的索证索票，检查是否存在非法回收火锅废弃油、使用回收的废弃油脂、超范围超限量使用食品添加剂等情况，检查餐饮服务经营者落实《食品安全法》等相关法律法规执行情况。此次行动共检查餐饮服务单位22家，其中火锅店9家，立案查处1起，针对检查中发现的其他问题，检查组现场提出整改意见，督促相关经营者限期整改。

市人大代表方立山说：“通过参与监督执法，我更加深入了解了市场监督部门的食品安全监督工作，同时也对我们的食品安全更加放心。以后，我们将进一步发挥人大代表作用，共享共治食品安全。”

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共享共治食品安全。”

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扎实做好食品安全工作。