深渡开展高速服务区食品安全专项检查

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深渡市场监管所联合路政部门开展高速服务区食品安全专项检查

作者：沈媛文 发布时间：2024-04-10 08:38 信息来源：歙县市场监督管理局 阅读次数：
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为进一步规范高速公路服务区食品经营行为，保障来往人员进入高速服务区时买得放心、吃得安心，4月8日，深渡市场监管所联合路政部门对辖区内高速服务区开展食品安全专项检查。

检查中，执法人员重点检查食品经营单位是否亮证亮照经营、从业人员是否取得有效健康证明、餐饮餐具是否清洁消毒、环境卫生是否整洁、场所布局与设施设备是否合理、库存食品中是否有过期变质或霉变生虫情况、是否履行进货查验和索证索票义务、台账记录是否完整以及“两个责任”落实等情况。及时提醒告诫各食品经营者严禁采购、销售不符合食品安全标准的食品，督促经营者落实食品安全主体责任。

下一步，深渡市场监管所所将持续开展辖区高速服务区食品安全日常检查，增强高速服务区食品经营单位安全意识，保障食品安全。

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对辖区内高速服务区开展食品安全专项检查。

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进一步规范高速公路服务区食品经营行为