金川乡

l8233

      悠长柔梦，如水流年。 遥想故乡风水，十里苍翠入眼，四周山色连天；山村水墨画，淡淡黑白灰；青色蝴蝶瓦，高高马头墙；柴米油盐散发丰饶热气，清透炊烟映衬青翠山岗。岁月已成梦境，任由绿草如茵、繁花似锦。乡情拂面滋心，不断穿越时空、念念相续。

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十门一锁福泉流，
搁船尖上重宵九。
若问金川何所有，
核桃茱萸与红豆。

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      故乡

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石鸡生长在悬崖小溪上，金川还有。我上初中是时逮到近一斤的石鸡，拿到商店换一个八分钱的月饼，现在能换一箱月饼。

ahhs

l8233 发表于 2012-5-23 16:21
石鸡生长在悬崖小溪上，金川还有。我上初中是时逮到近一斤的石鸡，拿到商店换一个八分钱的月饼，现在能换一 ...

现在你逮了去买，那就给你吃三个月的公粮。{:soso_e113:}
看看这里http://www.shexianbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=137561

l8233

      生长在悬崖小溪的石鸡,即石蛙 。 石蛙学名:棘胸蛙(RanaspinosaDavid)，属脊椎动物门，两栖纲，无尾目，参差型亚目(Diplasiocoela)，蛙科(Ranidae)，蛙属(Rana) ,石蛙内质细嫩鲜美，营养丰富，味道鲜美,且有清热解毒、滋补强身等功效，食用价值及医用价值均非一般,是南方丘陵山区名贵的水产品之一.

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      今天科研项目评审后工作餐，谈起名吃，我推荐少时金川乡几道小吃，无不羡慕：1、玉米夹馅搨馃烤脆；2、韭菜鸡蛋嫩干笋馅面饺；3、椒盐小河扁担鱼；4、糯米炒挂面；5、蒜子咸红辣椒炒石蛙。其中1、2、4、5四道中均配有金川高山土猪火腿（不是金华火腿，金华火腿味道不及十分之一，春节友人送我一只金华火腿，我蒸了一点食用，因口感非常不适扔了，剩余的转送别人了），其味无可替代。以上小吃食材难配齐，且受时令限制，我每次回家能尝到一道就幸运了。舌尖上的金川，真多美食也！

洪天宇

黄山眷恋 发表于 2008-11-7 16:00
现在已经通高速了,而且是村村都是硬化马路;P

金川通高速？

l8233

众人看山，各有不同。我以为，最美名山当数黄山。第一次爬黄山，是30多年前的事了。第二次爬黄山是1985年，那是一个周末的上午，我和同样喜欢名山的一位学友聊起黄山竟激动起来，当即定了机票飞往黄山。以奇秀闻明天下的黄山位于皖南山地的中枢山脉，四绝更是闻名：无石不松，无松不奇，美不胜收；重峦叠嶂，奇峰异石，如雕如塑；云飞雾走，如梦如幻，波澜壮阔；灵泉奔涌，甘美清澈，久旱不涸。游了黄山，我对先人徐霞客“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”溢美之词高度认同，至今想来，当年那两张机票钱花得真是值得。

dolala998

元芳，此事你怎么看？

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红豆杉，红豆杉，六甲岭上挂金丹，