深渡包袱

踌躇的娃娃

裹饺叫的好正中哦。好久没说过了。我们歙县不做正宗的饺子。叫的饺子全是包袱。但包袱同点心有区别。歙县的点心就是馄饨。外地有叫抄手有叫馄饨。但里面的馅比我们包的会多点。我们的太省了，只是点到即好。真的可谓点心。到了外地外袱叫大馄饨。本地有些人取巧叫饺。馄饨的皮秒薄，包袱会皮稍厚同大点。取肉也不同。除了肉之外可加别的陷料，豆腐，或是素的菜。馄饨的肉全是精肉一点也不要肥的，并是手工剁的精细。而包袱取的肉可后腿肉，带些肥肉煮起来才灌汤。悄悄说下。馅肉全是手功剁的才好吃。现在机搅的吃起来口感差。

sumiden

直接雷死

张思羽

我每次去总要吃上两碗.好几年没吃了真的好想哦

无缘无故

雷死了！

踌躇的娃娃

大云吞，大馄饨，我们的深渡包袱，裹饺。点心，馄饨，抄手。

lbj710508

深渡水饺（包袱）的确味道不错，在外面的日子总是很想念她，所以每每有机会的话，都会去那吃上一网。

好摄之徒

包袱就是包袱,点心就是点心,饺子就是饺子,怎么会一样呢?不懂回家问去.

四毛

啊哦。。。。。额孤陋寡闻了

小米粒

"““裹饺”“包袱”都可以叫，好想念老妈！

梦回1986

就是馄饨嘛，每次去南乡在乘船钱，总要在深度蹭上一碗。。。

孤傲的浪子

还是深渡馄饨好吃

毛豆子

前两天特地去了深渡，可惜不知道哪家是正中的深渡包袱，在码头上找了半天，没找到，可是看见了许多人围在一起吃毛豆腐，吃得那叫一个香。

腾云灯饰

深度的馄饨我好想吃哦

徽州巡抚

应该是：馄饨（huntun)
京徽之后 发表于 2008-12-18 09:24

    粿饺、包袱饺才是正解

HSSX-SX

现在的深渡没有正宗的“深渡包袱”，都是普通的水饺和馄饨。二三十年前的卖包袱的是一个小挑子，然后皮是自个儿擀的，包的形状也就是象那包袱状。