又闻石鸡声

金紫山人

又闻石鸡声

八十年代初，我分配到黄山汤口工作，当时的汤口村还比较破旧，街道也很脏乱，唯穿村而过的香溪河还很清澈，可以洗衣洗菜，溪中鱼虾甚多，还有那山珍——石鸡。夏夜里，我常带着手电去溪中逮石鸡，逮得多时，一晚可以逮十几斤，当晚就与几个同伴烧吃。那时，没有液化气、电磁炉，是用煤油炉烧的，因为逮的石鸡多，我们只取石鸡的大腿部分来烧，不像现在，除了内脏，其余的统统下锅。那石鸡腿，看上去就像大蒜子一样，白花花的，由于那时我们都是刚从学校毕业的二十刚出头的年轻人，自然不懂烹饪，那味道可想而知，大多是吃一半甩一半。随着汤口的飞跃发展，香溪河已面目全非，水不清了，鱼虾消失了，更难觅石鸡的踪影。后我移居逍遥亭，这里环境幽美，植被茂盛，溪水潺潺，夏夜里，常常闻到石鸡那宽宏的鸣声，也为逍遥亭增添几分宁静，我抵不住石鸡美味的诱惑，也常去溪中抓捕，亦多有收获，后来逮的人多了，石鸡也日趋减少。前年的一个夏夜，我酒后心血来潮，竟独自一人去逍遥溪中抓石鸡，在手电筒的照射下，我远远地看到了一只石鸡，遂缓缓移步，谁知酒劲突发，我重重地跌倒溪中，扭伤了膝关节，几个月尚未痊愈，我心想这是逮石鸡的报应，从此，我发誓再也不逮石鸡。去年夏月，我因故借居逍遥溪畔，每当夜深人静，溪声、石鸡声传入雅室，我仿佛是在欣赏一首优美的乐曲，彻底泯灭了我对待石鸡那残酷的心。咕咕，咕咕，窗外又传来了石鸡优美的鸣声，随着人们无序的开发，我不禁担心起来：这石鸡还能年复一年地在溪中鸣唱吗？

浪子

好久没三更半夜去抓过石鸡了。

天堂虎

记得85年开车去黄山拉木材，夜里天气闷热，车灯照亮处，公路二边的溪沟旁好多的石鸡趴在那，连忙拿了只加水桶，一口气抓了十来只，足足一顿美餐。估计现在是不可能看到的事。

ahhs

青皮狗蟆吗？现在当然有！石蛙嘛，现在真的很少了。

翕州怪才

少吃就多了。很简单。