箬叶入茶，清香满堂，璜田乡箬叶茶悄然走俏市场

黄山一樵

箬叶入茶，清香满堂，璜田乡箬叶茶悄然走俏市场

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    在歙县璜田乡美丽的天堂村，近年来悄然兴起的箬叶茶，走俏市场倍受消费者青睐，远销上海、天津、山东等地，产品供不应求。
    何为箬叶茶，就是在茶叶加工的初烘、复烘、足烘的三道工序中加入纯天然的野生箬叶，让茶叶与箬叶相互胶织融合，茶叶从箬叶中吸取箬叶多糖、箬叶黄酮、有机锌、硒、碘、钙、镁、铁等多种维生素和氨基酸，提高茶叶品质，茶叶烘焙好后，包装筒内垫置箬叶，以提高茶的香气，故有“茶是草、箬是宝”之说。待茶冷却后，加盖焊封。是赠送亲朋好友或自己饮用的理想茶叶。特点和功效：独具箬叶的天然清香气，有较强的抗氧化、排毒抗癌、降脂降糖、延缓衰老等作用，有清热止血，解毒消肿、利尿通便之功效。
    天堂村的胡班龙，一位勤劳朴实的农民，他在茶叶加工中另辟蹊径，觅得了商机，制作出了高品质的箬叶茶。他介绍制作箬叶茶的原料必须是海拔500米以上的无公害茶叶和纯天然野生箬叶才能制作出上等的箬叶茶。看似不复杂的制作工艺，是他经过多次的摸索对比试验而成功的。茶叶与箬叶的比例以及烘培中三道工序的温度都是有严格要求的，不然茶叶就很难从箬叶中吸取有益因子，从而降低了茶叶的品质。
    歙县璜田乡是一个产茶大乡，同时在连绵的群山中有着丰富的箬叶资源，如何使两者有机结合，产生更大的经济效益，始终是他的一块心病，2009年春茶期间他无意中在村农家书屋的一本杂志上看到宋蔡襄著作的《茶录》中的一段话：“茶宜箬叶而畏香药，喜温燥而忌湿冷。故以箬叶封裹入焙中，两三日一次，用火常如人体温，则御湿润。若火多则茶焦不可食。使其茅塞顿开、恍然大悟，一下子解开了他多年的心结。
    据胡班龙说2009年他试制的第一批箬叶茶到浙江市场上一下子就被老板买走，还预订了下一批箬叶茶。箬叶茶与普通茶相比平均价格要高出10—20/公斤农户可平均增收1000余元。目前在他的带领下今年已有200余农户制作加工箬叶茶，为农户带来了可观的经济效益，但规模尚小。下一步他将引进上海、天津等地的老板联合开发箬叶茶，创办农民专业合作社，注册箬叶茶商标，走“公司+合作社+基地+农户”农业经营模式，打响箬叶茶的品牌，带动周边农民群众共同增收致富。

小桥

不错！

清风一笑

箬叶不就是山上长得，人们用来包粽子的叶子吗

南岸

有头脑

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现在是要搞点子呀，不错