《CCTV-10味道》徽州美食

天堂虎

本节目主要内容：今天味道调查团成员将在安徽省皖南地区开始进行调查，“品其味，寻其道”，为我们献上美食文化的饕餮大餐。跟随调查团的脚步我们首先来到了歙县，这里是徽州文化的发祥地之一，徽州故里全国八大菜系之中的徽菜也起源于此，徽菜讲究烧炖，注重火工，通过对一系列徽菜的介绍和品尝最终总结出徽菜最主要的味道之一就是“重”，围绕这一主题调查团成员展开了一系列对徽菜美食“重”的提问调查，经过走访深入调查，得知皖南人偏爱咸味美食。

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http://kejiao.cntv.cn/C31375/classpage/video/20111003/100576.shtml

天堂虎

哈哈 ！从豆板酱到豆食，从毛豆腐到臭鳜鱼，从盘缠粿到笋鞭燉猪脚，样样介绍具全，这个节目很难得，给偶们歙县做了个大宣传。

瑞格德

毛豆腐还是深渡的好吃！