打油勾起了童年的美好回忆

三分半堂主

拜读大作学了很多农村特有名词

三分半堂主

“清仓”“排柴”“蕖索”这些都是农村常用词

“豆子筛”好象我们那边叫“拢”

徽州毛豆腐

筛  在我们（南源口）那一带读作“xiang''第二声。
说来也巧：我父亲就是 榨匠，属于木匠的一种；
在油坊木榨生产的那个时代，榨匠 是一种很好的职业：不仅工资待遇（伙食）不错，而且有许多活等着干。
印象中：儿时父亲一年中有好几个月都在油坊里做事，特别是菜籽 黄豆收割前的两月，是正忙的时候。
后来油坊改换的生产设备，父亲也只好改行了。如今家中还有父亲当年做榨匠时的工具，也就是我对“油坊”的记忆！

一粒砂的旅程

乡味十足，不过咱没有见过。

英奈尔

散人，我也去油榨吃过饭的。有炒面还有油掳粉粿

天堂虎

散人对农村榨油程序记忆犹新，文章写得内容很朴实，真切，使人一看，就会回想起那种难忘的油榨气氛，榨油人赤裸上身，肌肉暴凸，皮肤黝黑，汗流夹背，手推巨大石锁，转体跨步，一声山呼海啸般的猛吼，石锁撞击木楔，震天动地，那场景无比的震憾，令人振奋不已。声传一里之外，此声还在山坳里回绕。那金黄色的清油，随着油槽，潺潺细流，绵绵不断.....。这就是偶儿时看见过的榨油。呵呵，一时被散人文章感染，止不住舒发，只是回帖，不便多写。

swallow629

接散人：据说原来豆子的出油率是很高的，因为铁拐李在榨豆的油厂受了冷遇，顺口说了一句：“大也有油（老爸说是指桐子），小也有油（菜籽），不大不小（黄豆）没有油。”豆子立马就榨不出油了。后来人们知道他是位神仙，就去求他。铁拐李抱着“上天有好生之德”之心，又说了一句：“黄檀木，铁箍头，快快打，慢慢流。”豆子终于又出油了，不过出油率就很低了。

所以豆油才这么贵？？