北岸镇严守岁末安全守护美好“食”光

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北岸镇：严守岁末安全 守护美好“食”光
作者：洪阳 发布时间：2024-01-29 10:28 信息来源：歙县北岸镇人民政府 阅读次数：字号：大中小我要纠错打印收藏
为切实做好春节前食品安全监管工作，维护人民群众身体健康和饮食安全，营造安全放心的消费环境，保障人民群众度过一个安全祥和的节日，近日，歙县北岸镇开展节前食品安全专项检查工作。
加强食品经营监管力度，以餐饮饭店、商场超市为重点检查场所，对餐饮单位食品原材料采购、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒等方面情况进行检查。督促各经营单位严格落实进货查验制度，杜绝售卖过期、腐败变质等食品。对中小学周边的食品商店、小作坊、餐饮场所，重点对经营者是否超范围经营或销售过期变质食品等情况进行检查。同时，积极对经营负责人宣传讲解食品安全相关法律法规，切实提升食品安全责任意识和守法意识，严防假冒伪劣食品、过期变质食品和“三无”食品流入校园。
下一步，北岸镇将持续深入开展节前食品安全专项检查行动，加大监督检查力度，严格落实食品安全主体责任，切实把好食品质量安全关，为人民群众营造安全、有序的食品消费环境。

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严守岁末安全 守护美好“食”光

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加大监督检查力度，严格落实食品安全主体责任